เตาสเต็กแก๊ส / เตาสเต็กไฟฟ้า

สินค้า เตาสเต็กและเตาสเต็กไฟฟ้า ร้านแสงไทยเจริญ รับประกันคุณภาพทุกรุ่น

เตาสเต็กจะแบ่งออกเป็น 2 ประเภท คือ เตาสเต็กแก๊ส และ เตาสเต็กไฟฟ้า

ซึ่งจะพบว่าเกือบทั้งหมดของเตาสเต็ก ไม่ว่าจะเป็นเตาสเต็กแก๊ส หรือเตาสเต็กไฟฟ้าโครงสร้างจะผลิตจากสเตนเลส เพราะคุณสมบัติพิเศษของสเตนเลสคือ ทำความสะอาดง่าย ไม่เป็นสนิมและมีความคงทนแข็งแรง

#หน้ากระทะของเตาสเต็ก จะมีทั้งแบบเตาสเต็กหน้าเรียบ เตาสเต็กหน้าผสม (คือมีส่วนของกระทะแผ่นเรียบและแบบหน้ารอน) และเตาสเต็กแบบหน้ารอนอย่างเดียว

#ในส่วนของการใช้งาน เตาสเต็กหน้าเรียบ จะเหมาะสำหรับอาหารประเภททอด หรือ ผัด ส่วนของเตาสเต็กหน้ารอน (หรือบางทีเรียกแผ่นหยัก) เหมาะสำหรับอาหารปิ้ง หรือย่าง

#สำหรับวิธีการใช้งานเตาสเต็ก ถ้าเป็นแบบไฟฟ้า ก็สามารถเสียบปลั๊กใช้งานได้เลย กรณีเตาสเต็กไฟฟ้าขนาดใหญ่ อาจจะใช้กำลังไฟมากหน่อย แนะนำให้ต่อเข้าเบคเกอร์ไฟเลยจะสะดวกกว่า

#ส่วนการใช้งานเตาสเต็กแก๊สก็ไม่ยุ่งยาก เพียงมีถังแก๊ส จะถังเล็กหรือถังใหญ่ ถังปิกนิก ก็ใช้ได้หมด แล้วต่อเข้ากับหัวปรับแก๊สแรงดันต่ำ เพียงเท่านี้ก็ใช้งานเตาสเต็กแก๊สได้แล้ว

#เตาสเต็กแก๊สบางชนิด บางท่านเรียกว่า เตาสเต็กแบบเตาไทย (เหมือนที่ใช้ในแฟรนไชส์ร้านสเต็กทั่วไป) จะเป็นการจุดติดด้วยการใช้ปืนยิงแก๊ส เพื่อเปิดเตา

#ส่วนเตาประเภทที่เป็นระบบเปิด-ปิดอัตโนมัติ สปาร์คแมกนีโต หรือบางท่านเรียกเตาฝรั่ง ไม่ต้องใช้ปืนยิงเพื่อเปิดเตา สามารถเปิดปิดที่ลูกบิดหรือตัวเปิดปิดเตาได้เลย เรียกกว่าใช้งานสะดวกว่า แต่เตาประเภทนี้ราคาก็จะสูงกว่าเตาสเต็กแบบเตาไทย

#ทั้งนี้การตัดสินใจเลือกเตาสเต็กไปใช้งาน ก็ขึ้นอยู่กับความต้องการของลูกค้าซึ่งจะแตกต่างกัน บางท่านขายในห้าง หรือเปิดร้านในปั๊มน้ำมัน จะนิยมใช้เตาสเต็กไฟฟ้า ด้วยข้อห้ามของห้างหรือปั๊มน้ำมัน ที่ห้ามใช้แก๊ส

#ส่วนลูกค้าที่เปิดร้านทั่วไป หรือในตลาดนัด ฟู้ดทรัค นิยมใช้เตาสเต็กแก๊ส เพราะใช้ง่ายและประหยัดพลังงาน